春夏秋冬を通して、旬のお野菜や海鮮食材を用いた季節限定コースや単品料理が召し上がれます。伝統的な「鯉の丸揚げ」「蒸し魚」「中国風刺身」は、要予約のパーティーメニュー。詳しくは、店舗までお問い合わせください。
紹興酒に、1週間以上漬けたこだわりの一品
上海蟹の本来の旨みを、特製タレでお召し上がり下さい。
※「上海蟹のスチームあえ」は、月により、オス・メスの入荷が異なります。数量限定ですが、「上海蟹のスチームあえ」オスとメスの食べ比べもおすすめです。