◆　Iinformation　

春夏秋冬を通して、旬のお野菜や海鮮食材を用いた季節限定コースや単品料理が召し上がれます。
伝統的な「鯉の丸揚げ」「蒸し魚」「中国風刺身」は、要予約のパーティーメニュー。詳しくは、店舗までお問い合わせください。

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10月~12月の季節のおすすめ

紹興酒に、１週間以上漬けたこだわりの一品

上海蟹の本来の旨みを、特製タレでお召し上がり下さい。

※「上海蟹のスチームあえ」は、月により、オス・メスの入荷が異なります。数量限定ですが、「上海蟹のスチームあえ」オスとメスの食べ比べもおすすめです。

裏メニュー『ズワイガニ入りふわとろ天津飯】』1,200円（税込）　
＊当店の裏メニュー【天津飯】は、ぷりぷりの『ズワイガニ』を、天津飯に載せた一品。
当店自慢のトロトロあんかけと相性抜群です。
*4/28〜5/7ゴールデンウィーク期間中は販売不可

・『空芯菜の炒め』　2,000円（税込）
季節の中国野菜『空芯菜』は、茎が空洞のため、シャキシャキとした食感が魅力のお野菜です。

・『豚肉の角煮』　2,100円（税込）
南乳入り柔らかな『やまゆりポーク』を使用した豚肉の角煮。
肉まんの皮だけの『花巻』で包んで召し上がるのがおすすめです。『花巻』２個入り660円

・当店名物『海老と蟹の巻き揚げ』　3100円（税込）/ half size 2200円（税込）
海老、蟹、椎茸、たけのこなどを豚肉の網脂で丁寧に巻き揚げた外はサクサク、中はしっとりとしたお酒のおつまみに人気の一品。