季節のおすすめ

 Iinformation 

春夏秋冬を通して、旬のお野菜や海鮮食材を用いた季節限定コースや単品料理が召し上がれます。
伝統的な「鯉の丸揚げ」「蒸し魚」「中国風刺身」は、要予約のパーティーメニュー。詳しくは、店舗までお問い合わせください。

10月~12月の季節のおすすめ

1杯 3,500円 (税込)

紹興酒に、1週間以上漬けたこだわりの一品

 上海蟹のスチームあえ オス・メス

各1杯 3,300円 (税込)

上海蟹の本来の旨みを、特製タレでお召し上がり下さい。

※「上海蟹のスチームあえ」は、月により、オス・メスの入荷が異なります。数量限定ですが、「上海蟹のスチームあえ」オスとメスの食べ比べもおすすめです。

    • 上記コースは、2名様より承ります。
    • 季節や仕入れの都合により、コース内容が変わることがあります。
    • お客様のご予算・お好みに合わせて、オリジナルコースもお作り致しますので、お気軽にご相談下さい。
    • 鯉の丸揚げ・蒸し魚、中国風刺身は、定休日と日曜日を除く、3日前までに要予約

 上海蟹コース(2023年1月31日まで) 

お一人様7700円、2名様より
  • 三福拌盆 3種の前菜
  • 芙容魚翅湯 ふかひれのスープ
  • 干焼虾仁 小海老のチリソース
  • 香炸软蚧 ソフトシェルの唐揚げ
  • 上海大蟹 上海蟹のスチーム和え
  • 鮮菇牛肉 牛肉ときのこのオイスターソース炒め
  • 生菜炒飯 レタスチャーハン or 担々麺(赤or黒)
  • 杏仁豆腐(デザート)
*『上海蟹』は、お一人様一杯付き。プラスお一人様330円(税込)で、 『上海蟹のスチームあえ』を『上海蟹の紹興酒漬け』に変更可能です。
1、上海蟹の紹興酒漬け(別名 酔っ払い蟹) ( 紹興酒に、1週間以上漬けた こだわりの一品 ) メス(150g)1杯 4000円(税込)
2、上海蟹のスチームあえ ( 上海蟹の本来の旨みを、特製タレでお召し上がり下さい ) オス(170g)1杯、メス(150g)1杯各3800円(各税込)
*「上海蟹のスチームあえ」は、月により、オス・メスの入荷が異なります。
3、ほろ酔いセット 「上海蟹の紹興酒漬け」1杯、「2種の前菜」or「担々麵(赤or黒)」、「甕出し紹興酒」グラス1杯付 5000円(税込)
PAGE TOP