Dinner Course ディナーコース
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- ディナーコース
翠鳳でしか味わえない伝統料理コースをご堪能ください。お客様のご予算・お好みに合わせて、
オリジナルコースもお作り致しますので、お気軽にご相談下さい。
Seasonal Special 季節の味わい
春夏秋冬を通して、旬のお野菜や海鮮食材を用いた季節限定コースや翠鳳でしか味わえない伝統料理をお楽しみください。
季節限定
10/7【当店名物】上海蟹の紹興酒漬け（別名：酔っ払い蟹）漬け上がました。。
活「上海蟹」を、紹興酒と秘伝の香辛料で１週間漬け込んだ珍味。カメ出し紹興酒で甲羅酒がおすすめです。「上海蟹コース」や「ほろ酔いセット（上海蟹付き）」もございます。
- 1杯
- 5,000円（税込）
季節限定
上海蟹のスチーム和え
活きた「上海蟹」を蒸して、蟹本来のうま味を楽しむ一品。特製タレでお召し上がりください。カメ出し紹興酒で甲羅酒がおすすめです。「上海蟹コース」や「ほろ酔いセット（上海蟹付き）」もございます。
- １杯 （各オス、メス）
- 4,700円（税込）
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Dinner Course ディナーコース（茉莉花）
ランチ予約可／ディナー予約可
2名様より
飲茶や伝統的な広東料理を手軽にお楽しみいただけるコースです。ランチでもディナーでもご利用頂けます。
茉莉花コース
- お一人様
- 4,400円（税込）
- 茉莉花特製前菜
- ふかひれスープ
- カシューナッツと鶏肉のうま煮
- 小海老のチリソース
- 春巻 or 当店名物 海老と蟹の巻き揚げ(+1,100円)
- 酢豚
- 炒飯
- 杏仁豆腐
ディナーコースにお薦めのお飲み物
中国黄酒博士が監修した甕出し紹興酒
当店の甕出し紹興酒は、コクとうま味が味わえる香り豊かな紹興酒です。お勧めは、上澄み、中澄み、下澄みの3種類が楽しめる飲み比べセット。お料理に合わせて、飲み比べをお楽しみ下さい。
- 季節や仕入れの都合により、料理内容、飾りつけが変わることがありますので、ご了承ください。
- お客様のご予算・お好みに合わせて、オリジナルコースもお作り致しますので、お気軽にご相談下さい
- ドリンクは別途注文になります。
- 写真は、イメージです。
Dinner Course ディナーコース（百合花）
百合花コース
- お一人様
- 6,600円（税込）
- 百合花特製前菜
- 蟹肉入りふかひれスープ
- ソフトシェル or 当店名物 海老と蟹の巻き揚げ
- 小海老のチリソース
- 海鮮のうま煮
- 酢豚
- 炒飯
- 杏仁豆腐
ディナーコースにお薦めのお飲み物
中国黄酒博士が監修した甕出し紹興酒
当店の甕出し紹興酒は、コクとうま味が味わえる香り豊かな紹興酒です。お勧めは、上澄み、中澄み、下澄みの3種類が楽しめる飲み比べセット。お料理に合わせて、飲み比べをお楽しみ下さい。
- 季節や仕入れの都合により、料理内容、飾りつけが変わることがありますので、ご了承ください。
- お客様のご予算・お好みに合わせて、オリジナルコースもお作り致しますので、お気軽にご相談下さい
- ドリンクは別途注文になります。
- 写真は、イメージです。
Dinner Course ディナーコース（牡丹花）
WEB限定
牡丹花コース
- お一人様
- 8,800円（税込）
- 牡丹花特製前菜
- 蟹肉入りふかひれスープ
- ソフトシェル or 当店名物 海老と蟹の巻き揚げ
- 大海老のチリソース
- あわびの醤油煮
- 酢豚
- 炒飯
- 杏仁豆腐
ディナーコースにお薦めのお飲み物
中国黄酒博士が監修した甕出し紹興酒
当店の甕出し紹興酒は、コクとうま味が味わえる香り豊かな紹興酒です。お勧めは、上澄み、中澄み、下澄みの3種類が楽しめる飲み比べセット。お料理に合わせて、飲み比べをお楽しみ下さい。
- 季節や仕入れの都合により、料理内容、飾りつけが変わることがありますので、ご了承ください。
- お客様のご予算・お好みに合わせて、オリジナルコースもお作り致しますので、お気軽にご相談下さい
- ドリンクは別途注文になります。
- 写真は、イメージです。
Dinner Course ディナーコース（上海蟹）
季節限定
上海蟹コース
- お一人様
- 9,000円（税込）
- 特製前菜
- ふかひれスープ
- 小海老のチリソース
- ソフトシェルの唐揚げor当店名物 海老と蟹の巻揚げ
- 上海蟹のスチームあえ
- イカのピリ辛甘酢ソースあえ
- レタスチャーハンor赤担々麺or台湾夜市麵
- 桃饅頭（デザート）
＊プラスお一人様５００円で、「上海蟹のスチームあえ」を「上海蟹の紹興酒漬け」に変更可能です。
＊プラスお一人様１１００円で、「ソフトシェルの唐揚げ」を当店名物「海老と蟹の巻揚げ」に変更可能です。
ディナーコースにお薦めのお飲み物
中国黄酒博士が監修した甕出し紹興酒
当店の甕出し紹興酒は、コクとうま味が味わえる香り豊かな紹興酒です。お勧めは、上澄み、中澄み、下澄みの3種類が楽しめる飲み比べセット。お料理に合わせて、飲み比べをお楽しみ下さい。
- 季節や仕入れの都合により、料理内容、飾りつけが変わることがありますので、ご了承ください。
- お客様のご予算・お好みに合わせて、オリジナルコースもお作り致しますので、お気軽にご相談下さい
- ドリンクは別途注文になります。
- 写真は、イメージです。
Dinner Course ディナーコース（上海蟹ほろ酔い）
ほろ酔いセット
- お一人様
- 6,600円（税込）
- 当店名物 上海蟹の紹興酒漬け １杯
- ２種の前菜or赤担々麺or台湾夜市麵
- 甕出し紹興酒 グラス１杯
＊「上海蟹の紹興酒漬け」を「上海蟹のスチーム和え」に変更可能
ディナーコースにお薦めのお飲み物
中国黄酒博士が監修した甕出し紹興酒
当店の甕出し紹興酒は、コクとうま味が味わえる香り豊かな紹興酒です。お勧めは、上澄み、中澄み、下澄みの3種類が楽しめる飲み比べセット。お料理に合わせて、飲み比べをお楽しみ下さい。
- 季節や仕入れの都合により、料理内容、飾りつけが変わることがありますので、ご了承ください。
- お客様のご予算・お好みに合わせて、オリジナルコースもお作り致しますので、お気軽にご相談下さい
- ドリンクは別途注文になります。
- 写真は、イメージです。